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El Plan PASA generará alimentos sanos para miles de cordobeses

La Facultad de Ciencias Agropecuarias, apoyada y avalada por la Universidad Nacional de Córdoba lanzó el Plan de Asistencia Social Alimentaria #PASA, en el marco del programa FCA Solidaria. Se trata de un programa interdisciplinario, que busca ayudar y hacer frente a la crisis alimentaria generada por la pandemia.

El plan PASA consiste -entre otras acciones- en la producción de alimentos sanos a través de la Huerta Solidaria en el Campo Escuela de la Facultad y que serán distribuídos a través del Banco de Alimentos Córdoba.

El Plan cuenta con una planificación a corto, mediano y largo plazo mediante la donación de hortalizas, legumbres y granos de consumo directo y el cultivo intensivo de hortícolas, el cultivo extensivo de legumbres, choclos y granos, cultivo de frutales y la preparación de conservas de frutas y verduras, además de programas de capacitación online y presenciales sobre todas estas temáticas. Además, todo el equipo de la Facultad estará disponible para realizar asesoramiento y acompañamiento a la comunidad que lo requiera para realizar sus propias huertas domiciliarias.

Este programa cuenta hasta el momento con la adhesión de las siguientes organizaciones:

Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Asociación Cooperadora del Campo Escuela FCA UNC, Centro de Estudiantes de Ciencias Agropecuarias, Federación Universitaria de Córdoba, Banco de Alimentos Córdoba, Empresa Vitulo Agro SA, Fundación Movilizarse, Fundación Instituto de Investigación, Comisión de Enlace Entidades Agropecuarias de Córdoba, Empresa Molinos Sytari, Federación Agraria Argentina – Regional Córdoba.

A la producción y distribución de alimentos, se acompañará a la sociedad brindando capacitación en:

a) Cómo realizar “Mi Propia Huerta” disponible en el Campus Virtual https://www.unc.edu.ar/campus-virtual/curso-mi-propia-huerta. Además, mediante el Centro de Transferencia Jardín Agrobotánico de la FCA, desde el espacio “Verde que te quiero verde” en Instagram y Facebook, se brindarán capacitaciones breves y se atenderán consultas relacionadas con la producción de huertas domiciliaria.

b) Como preparar “Conservas, Confituras y Productos Lácteos” también disponible en el Campus Virtual https://edx.campusvirtual.unc.edu.ar/courses/course-v1:CampusVirtualX+AV022+2019_T1/about

c) Cómo preparar, cocinar y consumir los productos para lograr aprovecharlos mejor y lograr una alimentación saludable mediante la “Red Alimentar” de la Universidad Nacional de Córdoba. https://www.redalimentar.unc.edu.ar/

d) Como cuidar la higiene, la salud y la seguridad en el medio ambiente laboral de la producción, almacenamiento, distribución y consumo de alimentos frescos, mediante el Campus Virtual UNC https://www.unc.edu.ar/campus-virtual

 

Estamos orgullosos de formar parte de este programa que nuclea organizaciones públicas, privadas y del tercer sector, para mejorar la nutrición y brindar conocimientos a los cordobeses que necesitan.

#LaColectaDelBanco Dónde y cómo realizar tu donación

En el mes de mayo, llevamos adelante #LaColectaDelBanco, con el fin de recolectar leche en polvo y larga vida. Se implementa en instituciones educativas, empresas, clubes y otras organizaciones que se suman para funcionar como puntos de recolección.

En 2018, se recolectaron más de 14.000 kg de leche, que se distribuyeron entre las organizaciones beneficiarias. Este año debemos redoblar la apuesta y el esfuerzo, para garantizar el acceso a este vital alimento a los niños que reciben alimentación en comedores comunitarios, merenderos, apoyos escolares y otro tipo de organización de la sociedad civil.

Para quienes deseen participar de manera individual, pueden hacerlo a través de varios canales que hemos establecido, gracias a instituciones aliadas que se ofrecieron a ser centros de recolección en distintos puntos de la ciudad.

Se puede acercar donaciones de leche en polvo y larga vida en los siguientes lugares:

 

  • Universidad Nacional de Córdoba, Oficina de Compromiso Social Estudiantil (CSE), Pabellón Argentina, ala derecha 1º Piso de lunes a viernes de 10:00 a 16:00 hs.
  • Universidad Católica de Córdoba, área Pastoral. Sede centro: Obispo Trejo 323. Sede Campus: Avenida Armada Argentina 3555.
  • Universidad Siglo21, centro de Sustentabilidad. Sede Nueva Córdoba: Ituzaingó 484. Sede Campus: De los Latinos 8555, Los Boulevares.

 

  • Locales de Tejano en Córdoba:
                  Dean Funes 154, centro.
                  Patio Olmos: Avenida Vélez Sarsfield 361.

 

  • Oficina de Mondelez en Córdoba: Rodríguez del Busto 4086, Dinosaurio Office Mall.

 

  • Club Atlético Belgrano, área de relaciones institucionales, Arturo Orgaz 550, Alberdi.
  • Club La Tablada, Molino de Torres 5301 – Villa Warcalde.

También se puede donar on line, comprando un litro de leche ($50). Comprar

 

 

 

 

 

 

Todos a la chocleada solidaria

En 2019, el Banco de Alimentos será receptor una vez más de las “chocleadas solidarias”, organizadas por la Asociación Civil Movilizarse, la empresa Cargill y la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba. La jornada de recolección será el próximo jueves 25 de abril en el Campo Escuela, (kilómetro 15,5 de camino a Capilla de los Remedios), a partir de las 9 horas.

Este año se han sumado otras Facultades de la UNC: Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Facultad de Ciencias Económicas; Facultad de Odontología; Facultad de Ciencias Médicas; Facultad de Lenguas y Colegio Nacional de Monserrat, que serán parte de la iniciativa.

Como todos los años, voluntarios de distintas agrupaciones se encargan de recolectar manualmente una hectárea o más de maíz. Los choclos recolectados serán distribuidos  por el Banco de Alimentos entre las 214 organizaciones receptoras.

De esta manera, se recibirán y distribuirán más de 15.000 kilogramos de choclos que llegarán a nuestros beneficiarios y que serán utilizados para la preparación de más de 20 mil raciones de comida.

Si te interesa participar de la “chocleada” como voluntario/a el próximo 25/04, podés sumarte acá.

Desde 2006 este proyecto solidario generado por la organización no gubernamental MovilizaRSE y único en su tipo, logra unir a comunidades enteras para ayudar a los sectores postergados, tendiendo un puente entre el campo y la ciudad.

MovilizaRSE y la chocleada solidaria tienen 3 objetivos: Generar Valor en los participantes + Combatir el hambre + Aportar recursos a ong. El éxito de este proyecto depende de una cadena de colaboradores: un grupo que organiza la tarea; los productores u organización que donan hectáreas de cosecha; los voluntarios que aportan la mano de obra; el Banco de Alimentos que distribuye lo recolectado; y los comedores que ven agrandado su plato de comida.

Festejos responsables en la Universidad Nacional de Córdoba

La Fundación y la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba firmaron un convenio para desarrollar el programa Festejos Responsables. El mismo propone la entrega de cotillón a cambio de comida que será donada, en las celebraciones por el egreso de sus alumnos.

Se estima que en esa facultad se reciben cerca de 800 estudiantes anualmente, y se destina un promedio de  5.200 litros de agua y $ 150.000 en recursos para limpieza, recupero de parquización y pintura.

El objetivo principal es generar conciencia tanto a los graduados como a los invitados al festejo.

Agustín Parga, presidente de la fundación, afirma que “Programas como éste son fundamentales para la toma de conciencia de la problemática que existe hoy con los alimentos para quienes más lo necesitan”.

La medida ha tenido una importante repercusión, por lo que esperamos también sea exitosa en recaudación y en un cambio de conducta.

Compromiso Social Estudiantil

Por la mañana de este lunes 6 de noviembre, se firmó el Compromiso Social Estudiantil en la Universidad Nacional de Córdoba.

A partir del próximo año, los estudiantes pertenecientes a dicha institución deberán realizar trabajo de corte social como parte de su formación integral, en alguna de las organizaciones no gubernamentales firmantes asociadas.

El acto fue presidido por el rector de la casa de estudios, Hugo Juri, y contó con la presencia de representantes de unas 30 instituciones que serán beneficiadas con el Compromiso Social Estudiantil.

El objetivo fue definido como una estrategia que busca fortalecer los vínculos entre las funciones de enseñanza, investigación y extensión universitaria, incentivando la participación d la comunidad universitaria en el diseño de proyectos y acciones que ayuden a dotar a los estudiantes de metodologías de abordaje interdisciplinario de problemáticas de relevancia o interés social.

De esta forma, se relevarán las demandas sociales en las cuales la Universidad puede colaborar para mejorar de manera sustentable y sostenible, comprometiendo a los actores universitarios con el medio.

La Fundación Banco de Alimentos será una de las beneficiarias del programa, recibiendo voluntarios que ayudarán en las diversas áreas del mismo, tales como comunicación, inocuidad, social, recupero, entre oras.

Lee más al respecto en el sitio web de la Universidad Nacional de Córdoba.

Si querés conocer otras maneras de colaborar con la disminución del hambre en Córdoba, hacé clic acá.