Hoy queremos reconocer a 5 empresas que hicieron posible sostener nuestra tarea a través de su acompañamiento en 2025.
Donante de fondos para la compra de alimentos de primera necesidad y alto valor nutricional + campaña navideña Con estos fondos pudimos adquirir harina de trigo, fideos y aceite: de los alimentos más requeridos por las entidades beneficiarias.
Donante de fondos para los programas de capacitación “Cocinando con sonrisas” y “Mujeres del Banco” + Membresía Capacitamos a 172 referentes de comedores y merenderos en alimentación saludable y fortalecimiento de habilidades de gestión y empoderamiento.
Donante de fondos para la compra de alimentos de alto valor nutricional Con estos fondos pudimos adquirir latas de choclo para fortalecer el valor nutrucional de los combos de alimentos entregados.
Donante de fondos de libre disponibilidad + Membresía Son aportes orientados a mantener el funcionamiento del Banco de Alimentos Córdoba y garantizar sus sostenibilidad, disminuyendo la carga económica sobre la contribución de las organizaciones sociales beneficiarias.
Sponsor del programa “Cocina Saludable en Comedores” Dictamos 19 capacitaciones teórico-prácticas en nuestra Cocina Escuela Solidaria, llegando a capacitar a 57 referentes de organizaciones sociales
Donó el 100% del valor de las entradas vendidas de show: “Volar es Humano, aterrizar el divino”
Transformarse en aliado estratégico de un banco de alimentos significa impactar directamente en la calidad de vida de miles de personas.
¿Cómo lo hicieron?
✔️ Suscribiéndose a membresías, con aportes destinados a la compra de alimentos de primera necesidad y de alto valor nutricional.
✔️ Aportando fondos de libre disponibilidad para sostener el funcionamiento del Banco de Alimentos Córdoba y reducir así la carga económica sobre la contribución que realizan las organizaciones sociales.
✔️ Auspiciando programas de capacitación dirigidos a referentes de comedores comunitarios.
🙌 Gracias por ser parte de esta cadena de valor que rescata alimentos y sonrisas.
https://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2026/01/Top-5.png10801080Paolo Paolohttp://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2017/08/BAC-cintaHztal.pngPaolo Paolo2026-01-16 12:58:222026-01-16 13:03:29TOP 5 de marcas comprometidas
Cada semana temática impulsada por el Circuito Gastronómico de Córdoba nos permitió rescatar muchas sonrisas. ¡Gracias a todos los locales adheridos a los Jueves Solidarios!
Gracias por ayudarnos a generar platos de comida y hacerlos llegar a donde más se necesita 🥰
Compartimos aquí los resultados alcanzados con esta iniciativa solidaria:
https://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2026/01/7.png13501080Paolo Paolohttp://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2017/08/BAC-cintaHztal.pngPaolo Paolo2026-01-05 13:17:382026-01-05 14:28:31TOP 10+1 de los restaurante más solidarios de Córdoba
Convocatoria al voluntariado en el Banco de Alimentos Córdoba
El Banco de Alimentos Córdoba lanza su convocatoria a voluntarios para colaborar en la gran tarea de asistencia alimentaria a más de 550 comedores y merenderos de Córdoba. La recuperación de alimentos es una labor que no tiene descanso: un alto en la actividad significaría dejar de llegar a los 65.000 beneficiarios que hoy no pueden cubrir sus necesidades alimentarias básicas.
Desde la Fundación Banco de Alimentos Córdoba, convocamos a aquellas personas que dispongan de un tiempo libre durante la semana para colaborar en el recupero y clasificación de alimentos.
“En 2025 recibimos a un total de 1474 voluntarios que donaron 15095 hs. El compromiso y la colaboración de los voluntarios es fundamental para dar continuidad a nuestra misión y llegar a los beneficiarios en tiempo y forma”. Por eso los estamos invitando a colaborar en esta temporada de verano en la cual se reduce drásticamente la participación, sin embargo nuestra tarea continúa”, afirma nuestra Responsable del Área de Voluntariado, Lic. Carolina Alessandria.
La invitación se extiende a jóvenes estudiantes, adultos y también familias que quieran compartir una tarea solidaria con un gran impacto social -los menores de 17 años pueden participar siempre que se encuentren acompañados de un/a tutor/a-.
La tarea de voluntariado en nuestra Fundación es una experiencia de aprendizaje en la que “cada voluntario, una vez que concluye sus horas, se lleva no sólo un panorama general de la necesidad existente sino también de la importancia de evitar el desperdicio. Es una experiencia en la que se transforma la vida de quien colabora y también de quien recibe los alimentos”, asegura la Lic. Alessandria.
Tipos de tareas que realizan los voluntarios:
Clasificado de alimentos secos: selección de alimentos recibidos en donación, identificando aquellos que están aptos para el consumo y desechando los que no pueden entregarse por que no cumplen nuestras normas de inocuidad y calidad alimentaria.
Fraccionamiento de granos: pesaje y envasado de granos y legumbres.
Clasificado de frutas y verduras: selección minuciosa de frutas y verduras recuperadas y armado de combos para su entrega.
Quiénes pueden sumarse como voluntarios
– Voluntariado individual: personas que tienen un tiempo libre y eligen ser voluntarios ocasionales o permanentes.
– Voluntariado corporativo: colaboradores de una empresa que participan en programas de Responsabilidad Social Empresaria y asumen el compromiso de participar en una jornada de voluntariado.
– Estudiantes: estudiantes secundarios y universitarios que participan del voluntariado organizado en conjunto con las instituciones educativas.
–Clubes: miembros y socios de clubes deportivos, culturales y educativos que quieren fortalecer su integración y colaborar en tareas comunitarias de gran impacto social.
– Viajeros internacionales: extranjeros que están de visita en Córdoba o están realizando una experiencia de intercambio cultural y quieren dedicar una parte de su experiencia a la tarea de voluntariado para colaborar, pero también para practicar el idioma o conocer la cultura local.
Disponibilidad requerida: 3 horas por semana, en día y horario a elección.
Horarios: de lunes a viernes de 9 a 12 hs o de 14 a 17 hs, según la conveniencia del voluntario.
Ubicación: Av. de la Semillería 1552 (dentro del predio del Mercado de Abasto Córdoba).
Para recibir más información, comunicarse con Carolina Alessandria, Responsable del Área de Voluntariado: +54 9 3516 84-7427 (WhatsApp)
https://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2025/12/Banner-Voluntarios-2026.png600800Paolo Paolohttp://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2017/08/BAC-cintaHztal.pngPaolo Paolo2025-12-29 19:35:482025-12-29 19:35:48¡Este verano necesitamos voluntarios en el Banco de Alimentos Córdoba!
Con mucha satisfacción, cerramos el ciclo de capacitaciones Mujeres del Banco 2025 junto a Coca Cola Andina y Universidad Siglo 21
El Programa Mujeres del Banco nace como un espacio de formación para las referentes de Organizaciones Sociales como comedores y merenderos comunitarios pertenecientes a la red de entidades beneficiarias de la Fundación Banco de Alimentos Córdoba.
El objetivo del programa es brindarles estas herramientas confiando en que, al promover estas cualidades, potenciamos y empoderamos a las mujeres no solo para obtener independencia económica, si no también, crecimiento personal. Durante sucesivos encuentros, abordamos temáticas que atraviesan la cotidianeidad de cientos de mujeres que lidian a diario con la gestión de comedores comunitarios en los barrios de Córdoba:
Liderazgo
Gestión Administrativa
Diseño de proyecto social
Emprendedurismo
Empoderamiento colectivo
¿Quiénes son nuestras Mujeres del Banco?
En 2024, cada una de las 50 mujeres asisten a 125 personas en sus organizaciones. Algunas de ellas llegaron a atender a 490 personas. En sus propios hogares, todas las mujeres refirieron tener personas a cargo (hijos, menores de edad, adultos mayores y/o personas con discapacidad).
En la edición 2025 del programa, participaron 75 mujeres
https://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2025/11/Mujeres-del-Banco-Cierre-de-programa.png600800Paolo Paolohttp://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2017/08/BAC-cintaHztal.pngPaolo Paolo2025-11-14 15:19:252025-11-14 15:23:14Mujeres del Banco, un programa impulsado por Coca Cola Andina y Universidad Siglo 21
En el marco del Programa Navidad Compartida, desde el Banco de Alimentos Córdoba extendemos la preventa de cajas navideñas que implementamos junto a la red Bancos de Alimentos Argentina y, con ello, la oportunidad para sumar comercios, empresas y familias a una iniciativa solidaria para estas fiestas de fin de año.
¿En qué consiste esta propuesta?
Navidad Compartida es una iniciativa que combina tres poderosas intenciones de fin de año: regalar, ayudar y agradecer.
✨REGALAR✨ Con la compra de CAJAS NAVIDEÑAS las empresas o comercios, resuelven el tradicional regalo de fin de año para celebrar junto a tu staff y colaboradores.
✨AYUDAR✨ Con cada caja navideña vendida, desde la Fundación podemos sostener nuestra labor en la lucha contra la inseguridad alimentaria y continuar asistiendo a más comedores y merenderos de nuestra ciudad.
✨AGRADECER✨ Una oportunidad para ser parte activa de una navidad con impacto social: una navidad que incluye a miles de familias cordobesas que necesitan de nuestra asistencia alimentaria.
¿Quiénes pueden adquirir las cajas navideñas?
La propuesta se extiende a aquellos comercios, empresas y personas particulares que quieran ser parte de una propuesta solidaria inclusiva para este fin de año. Al participar, no sólo estarán alimentando su mesa familiar, sino la de miles de comedores y merenderos de nuestra ciudad.
¿Qué contienen las cajas?
Se trata de 12 productos tradicionales de la mesa navideña, de calidad premium y marcas reconocidas.
¿Hasta cuándo se pueden reservar?
Hasta el viernes 7/11 extendemos la preventa exclusiva para empresas, comercios y familias que deseen reservar las cajas navideñas (sin cantidad mínima) abonando al menos el 50% del valor.
Para reservar o solicitar más información, contactarse por WhatsApp a:
📲 Agustina Altamirano | 3512 33-4529
📲 Alejo Ruiz Diaz | 3514 08-5316
Navidad Compartida es una iniciativa de @redbancosdealimentos en todo el país.
https://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2025/11/banner-web-cajas-navidenas-800x600px.png600800Paolo Paolohttp://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2017/08/BAC-cintaHztal.pngPaolo Paolo2025-11-03 12:37:302025-11-03 12:37:30NAVIDAD COMPARTIDA: extendemos la preventa de cajas navideñas
Este viernes 24 de octubre recibimos en nuestra Fundación a Chris Rebstock, una figura clave en la creación de una de las redes más grandes de bancos de alimentos del mundo: The Global Foodbanking Network. Lo acompañóuna comitiva compuesta por representantes de la red Bancos de Alimentos Argentina: Vanina Ubino, Vicepresidente, y Pablo Algrain, Director Ejecutivo.
Este encuentro tiene lugar en el contexto de un proceso de auditoría en la que participa la red nacional Bancos de Alimentos Argentina en pos de obtener una recertificación por parte de la red global. En ese marco, la comitiva visitó el Banco de Alimentos Buenos Aires y llegó a Córdoba para conocer nuestras instalaciones, equipos de trabajo, donantes y benficiarios. Conversamos sobre las necesidades actuales de las organizaciones sociales, particularmente en Córdoba, y profundizar en aquellos proyectos y alianzas que permiten eficientizar el aporte de los bancos de alimentos en nuestra comunidad.
Participaron de este encuentro referentes de organizaciones sociales (comedores y merenderos que forman parte de nuestra red de beneficiarios) quienes dieron a conocer su experiencia de trabajo en conjunto con el Banco de Alimentos Córdoba, la situación actual de su organización y su impacto en la comunidad en la que realizan su labor de asistencia alimentaria, recreativa y de contención social.
En ese marco, visitamos el Centro de Jubilados y Pensionados Dulces Encuentros de Barrio Los Andes, que brinda asistencia alimentaria a adultos mayores.
Por su parte, se sumaron al encuentro Belén Lauret, Coordinadora de Sostenibilidad en Cono Group y Mariana Taneda, Responsable de Relaciones con la Comunidad en Porta Hnos., representantes de dos empresas donantes, aliados estratégicos en nuestra misión.
¿Cómo nace la red de bancos de alimentos?
El modelo Banco de Alimentos nace en los Estados Unidos de Norteamérica, en la década de 1960 creado por John Van Hengel. Su probada eficiencia hizo que pronto se difundiera en países de todo el mundo, tanto de economías fuertes como en vías de desarrollo.
En Córdoba, la iniciativa surge en el año 2002 por parte de un grupo de cordobeses que decidieron actuar ante los efectos que dejaban la crisis vivida en el país (diciembre 2001): pobreza alarmante y hambre creciente.
En el año 2003 también se crea la Red Argentina de Bancos de Alimentos, de la cual el BdA Cba es miembro fundador. La entidad nuclea a todos los Bancos del país y controla su funcionamiento. A su vez, la red es miembro fundador de la Red Global de Bancos de Alimentos (The Global Foodbanking Network) que tiene incidencia en trece países de América, Asia, Europa y África. De esta manera se constituyó una de las organizaciones más grandes del mundo en la lucha contra el hambre.
Sobre la trayectoria de Chris Rebstock en la Red Bancos de Alimentos Argentina.
Chris dedicó gran parte de su carrera a los bancos de alimentos, lo que incluyó la cofundación de The Global Alimentos Banca Red en 2006. Hoy participa como asesor
“Cuando se plantaron las semillas de GFN, Rebstock trabajaba para una red de bancos de alimentos de Estados Unidos, America’s Second Harvest, ahora llamada Feeding America.
Un día, en sus oficinas de Chicago, Rebstock recibió la visita de un sacerdote argentino que representaba a un grupo que quería crear un banco de alimentos en Argentina. Después de una larga charla, Rebstock le envió montones de documentos útiles. Los dos mantuvieron un estrecho contacto y, una vez que el banco de alimentos estuvo en funcionamiento, el grupo preguntó si Rebstock podía hacerlos pasar por el mismo proceso de certificación que Feeding America proporcionaba a los bancos de alimentos de Estados Unidos. La idea era que, si el banco de alimentos de Buenos Aires podía decirles a las empresas estadounidenses que hacían negocios en Argentina que mantenían los mismos estándares estrictos que los bancos de alimentos a los que ya apoyaban en su país, entonces sería más probable que apoyaran sus esfuerzos”.
Algunas palabras compartidas por las autoridades de Bancos de Alimentos Argentina
«Es muy importante para nosotros haber venido a visitarlos. Me voy sorprendido y muy feliz, muy contento con lo que vimos, con los procesos que el Banco tiene, con las instalaciones, con las mejoras. La verdad muy orgullososo de todo lo que han crecido y todo lo que están haciendo aquí en Cördoba, un banco que es uno de nuestros principales miembros de la Red Argentina de Bancos de Alimentos».
Pablo Algrain, Director Ejecutivo
«Visité el Banco hace más de 15 años y era un tercio de lo que es hoy. Me sorprendió ver el crecimiento que ha tenido. No sólo el depósito, sino el equipo, la energía que tiene el equipo de trabajo, la Comisión Directiva y el compromiso e involucramiento que tienen».
Vanina Ubino, Vicepresidenta.
https://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2025/10/usar-este-BANNER-WEB-PARA-BLOG-800-x-600-px.png600800Paolo Paolohttp://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2017/08/BAC-cintaHztal.pngPaolo Paolo2025-10-27 16:27:572025-10-29 16:07:56Nos visitó Chris Rebstock, cofundador de Global Foodbanking Network, la red que nuclea a bancos de alimentos de más de 60 países
Copate es la tradicional colecta de leche que realizamos año a año desde la Fundación Banco de Alimentos Córdoba.
En esta edición 2025 recibimos con mucha alegría la participación de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba en esta iniciativa, quienes nos hinraron declarando de interés institucional la colecta 2025
La convocatoria a la colecta permanecerá hasta el mes de diciembre, buscando recolectar litros de leche en polvo y leche larga vida que luego serán destinados a los 560 comedores y merenderos de la ciudad de Córdoba y alrededores.
Invitamos a toda la comunidad universitaria a acercar sus donaciones al punto de recepción ubicado en la sede de la Facultad en calle Ing. Agr. Felix Aldo Marrone 746, Ciudad Universitaria.
https://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2025/10/COLECTA-DE-LECHE-FACULTAD-DE-CIENCIAS-AGROPECUARIAS-UNC-1.png600800Paolo Paolohttp://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2017/08/BAC-cintaHztal.pngPaolo Paolo2025-10-17 13:54:132025-10-17 14:37:59La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC que declara de interés institucional la colecta de leche 2025
Cosechando Sonrisas, un proyecto de triple impacto
Un aporte a las organizaciones sociales y al fortalecimiento de la seguridad alimentaria en la población
Hoy lanzamos el proyecto de capacitación sobre huertas comunitarias que diseñamos y llevamos adelante con el equipo del Ministerio de Bioagroindistria de la Provincia de Córdoba.
El objetivo es impulsar a las organizaciones sociales hacia la autoproducción de alimentos, brindándoles conocimientos y herramientas técnicas para implementar en sus espacios. Se trata de una propuesta que no sólo favorecerá la producción y el consumo alimentos nutritivos -frutas y hortalizas- además los habilitará a a generar sus propios emprendimientos mediante la construcción y el diseño de huertas agroecológicas comunitarias.
El proyecto está dirigido a los comedores y merenderos que forman parte de la red de beneficiarios de la Fundación Banco de Alimentos Córdoba y consiste en:
1- La entrega de semillas (porotos, zapallitos verdes, albahaca, zanahoria, rúcula,acelga, tomate, berenjena y lechuga) para que puedan iniciar o ampliar su huerta, sumando así más nutrientes y alimentos reales a las comidas de su organización. 🌿🍅🥕
2- Una serie de talleres que se dictarán en el Banco de Alimentos Córdoba para: aprender a construir y mantener una huerta , cuidados de la tierra y recomendaciones sobre nutrición que van a ser muy útiles para aprovechar al máximo la huerta.
Los referentes de los comedores recibirán certificados oficiales al concluir el proyecto.
https://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2025/10/COSECHANDO-SONRISAS-BANNER.png400800Paolo Paolohttp://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2017/08/BAC-cintaHztal.pngPaolo Paolo2025-10-08 15:47:092025-10-08 16:01:26Lanzamos Cosechando Sonrisas junto al Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia de Córdoba
A fines de agosto tuvimos un proceso de auditoría a través de IRAM que incluyó una evaluación global de la Fundación Banco de Alimentos Córdoba, en la que se contempló: infraestructura, equipamientos, sistemas de calidad,servicios y transportes y también limpieza y desinfección.
Finalizada la etapa de evaluación, hoy podemos comunicar con orgullo una gran noticia:
IRAM nos recertificó en la norma BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)!
BPM 324:2010
Las BPM son una serie de requisitos que definen la gestión y manejo de acciones con el objetivo de asegurar condiciones favorables para la producción de alimentos
seguros.
¿Cuáles son los beneficios de esta certificación voluntaria?
Garantizan la inocuidad de los alimentos.
Garantizan la trazabilidad de los alimentos y distribución.
Permiten poder tomar una acción rápida frente a un hallazgo.
Brinda directivas de condiciones de orden y limpieza estandarizadas.
Este lunes comienza la tradicional semana temática propuesta por el Circuito Gastronómico de Córdoba. Desde el lunes 22 al domingo 28 de septiembre, tendrá lugar la SEMANA DE LA HAMBURGUESA. Como ya es habitual, el jueves 25 de septiembre se activa la iniciativa JUEVES SOLIDARIO
¿En qué consiste?
Los locales adheridos a esta acción, por cada milanesa vendida, donarán una ración de comida (equivalente a $1125) a la Fundación Banco de Alimentos Córdoba.
¿Cómo participar?
El jueves 25 de septiembre, pedí tu hamburguesa en alguno de los locales adheridos y automáticamente estás ayudando a que la Fundación Banco de Alimentos Córdoba pueda acercar una ración de comida a los 560 comedores comunitarios que forman parte de su red de entidades beneficiarias.
Los locales adheridos son:
3 Tomates. Obispo Trejo 1131, Nueva Córdoba. Teléfono: (0351) 158-521892.
Wanna Burga. Montes de Oca 3267, barrio José Ignacio Díaz. Teléfono: (0351) 157-660792.
Estación 27. 27 de abril 366, Centro. Teléfono: (0351) 425-1651.
Bv. Domingo Perón 660, Terminal de Ómnibus. Teléfonos: (0351) 152-010386.
Carlos Paz: General Paz 25 / Illia 1329 / Libertad 229. Teléfonos: Libertad (03541) 433-559, Illia (03541) 43-5798, General Paz (03541) 433604.
Alta Gracia: Sarmiento 413. WhatsApp: (03547) 155-41825. Teléfono: (03547) 42-6365.
Villa María: Santa Fe 1080 esq. General Paz. Teléfono: (0353) 154-064133.
Río Cuarto: Buenos Aires 208. Teléfono: (0358) 462-2826/ 154-903864.
Cosquín: Av. San Martín 691. Teléfonos: (03541) 45-1266/ 152-07837.
MÁS INFO EN SITIO WEB DE CIRCUITO GASTRONÓMICO DE CÓRDOBA: https://www.circuitogastronomico.com/jueves-solidario-en-la-semana-de-la-hamburguesa-2025-por-cada-hamburguesa-estos-locales-donan-al-banco-de-alimentos-de-cordoba/
https://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2025/09/Jueves-solidario-11-semana-de-la-hamburguesa-1.png10801080Paolo Paolohttp://bancodealimentoscba.org.ar/wp-content/uploads/2017/08/BAC-cintaHztal.pngPaolo Paolo2025-09-22 14:50:062025-09-22 14:50:25Jueves Solidario en la Semana de la Hamburguesa