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El Banco de Alimentos entregó un millón y medio de kilos de alimentos

Desde hace casi 20 años, el Banco de Alimentos opera en Córdoba rescatando alimentos que salen del circuito comercial, pero se encuentran aptos para ser consumidos. En su depósito y gracias a la ayuda de voluntarios y voluntarias, los almacena, clasifica y entrega a organizaciones sociales tales como comedores comunitarios, merenderos y copas de leche. De esta manera, contribuye a reducir el hambre en la ciudad, además de evitar el desperdicio de alimentos.

Durante el 2021 la Fundación logró recuperar y entregar más de un millón y medio de kilogramos de alimentos, que llegaron a las 553 organizaciones beneficiarias e impactaron en la alimentación de 87.000 personas aproximadamente, en su gran mayoría niños y niñas que se encuentran en estado de vulnerabilidad.

Los kilogramos entregados representan 4.781.124 raciones de comida, preparadas por las/los referentes de los comedores en cada uno de los 237 barrios y 29 localidades de la provincia a las que la Fundación llega con alimentos.

Es de destacar la tarea de las empresas –tanto cordobesas como nacionales- que durante todo el año apoyaron la misión de la fundación donando alimentos aptos y otros recursos necesarios. También dijeron presente en cada campaña, colecta y otras iniciativas de la Fundación.

Así mismo fue fundamental la tarea de más de 400 voluntarios que dedicaron 6.602 horas de su tiempo y ayudaron a clasificar, seleccionar y fraccionar los alimentos en depósito. Detrás de cada kilogramo entregado no sólo hay un gran trabajo de logística y coordinación, sino también de amor y compromiso personal con la causa del hambre.

Gracias a quienes apoyan esta lucha. El esfuerzo de llegar a los que necesitan siempre vale la pena.

La Fundación Banco de Alimentos Córdoba en 2022 seguirá trabajando por quienes hoy no llegan a tener lo más básico: un plato de comida. Confía en que contará con la ayuda de todos para que el sueño de erradicar la inseguridad alimentaria en nuestros niños se vuelva realidad.

Desayuno con donantes 2021

El pasado 10 de diciembre la fundación organizó un nuevo Desayuno con Donantes, en su sede del Mercado de Abasto Municipal.

El evento contó la presencia de 65 invitados, representantes de más de 40 organizaciones que colaboran con el banco de alimentos: industria alimenticia, sector agropecuario, donantes particulares con débito automático, retail y distribución de alimentos, entes gubernamentales, organizaciones sociales, sponsors, universidades, voluntarios, donantes de servicios y empresas amigas.

Durante el encuentro se dieron a conocer los números del año, las principales alianzas generadas, los resultados de cada campaña a beneficio, los eventos más significativos y todas las acciones conjuntas que permitieron luchar contra el hambre y la inseguridad alimentaria en 2021.

Todos los asistentes quedaron satisfechos con los resultados y renovaron su compromiso con el Banco de Alimentos para continuar trabajando con nuevos proyectos el año entrante.

Continúan las capacitaciones virtuales

La Fundación no sólo trabaja para acercar alimentos a organizaciones sociales, sino que busca acompañarlas en su labor diaria y ayudarlas a que puedan desarrollar todo su potencial. Para ello, el área de nutrición y capacitaciones organiza permanentemente jornadas de charlas y talleres que sean de utilidad a los referentes.

En contexto de pandemia, las capacitaciones pasaron a la virtualidad y se dictan a través de la plataforma Facebook Live para el grupo cerrado de Organizaciones Beneficiarias que forman parte. Los responsables de las organizaciones pueden conectarse, asistir y realizar consultas a los capacitadores mediante estas herramientas tecnológicas.

Así, en lo que va del año ya se dictaron 10 capacitaciones: 8 fueron talleres de cocina (uso de legumbres, frutas, verduras, papa, soja texturizada, maní y panadería)  y 2 sobre otras temáticas: herramientas administrativas y contables y acercamiento a conceptos legales.

Los talleres de cocina son organizados junto a Embotelladora del Atlántico y la Escuela de Gastronomía Pimienta Negra. Para la capacitación sobre herramientas contables contamos con la ayuda de la voluntaria Cra. Sofía Goldstein y el Dr. Martin Maceda de Copas de Leche y Comedores Asistidos del Ministerio de Desarrollo Social brindó la charla sobre temas legales.

Para los próximos días están programados nuevos talleres de cocina (viernes, 11.00 hs), un conversatorio con el chef Julio Serna (Escuela Pimienta Negra) y una jornada sobre inocuidad alimentaria, con la responsable del área de calidad de la Fundación.

Seguimos fortaleciendo a nuestras organizaciones, apoyando su enorme tarea. Seguimos #RescatandoSonrisas

 

Aires de cambio en BDA Córdoba

El personal de la Fundación se renueva junto a sus objetivos y prioridades. Te presentamos a quienes hacen posible que esta gran cadena de solidaridad funcione día a día.

Somos una organización privada, no gubernamental y sin fines de lucro. Nuestros recursos provienen de donaciones de personas y empresas comprometidas con nuestra causa. Tenemos la prioridad de crecer y mejorar progresivamente para lograr satisfacer la necesidad básica de alimentación de niños y ancianos en la ciudad de Córdoba. De nosotros depende que 28.000 cordobeses reciban los alimentos que muchos donantes ponen a nuestra disposición.

Lo que para algunos de nosotros es tan común como un plato de comida, para otros significa la excepción y éste es el motor de nuestro trabajo. Estamos comprometidos en la lucha contra el hambre y por ello el equipo del Banco de Alimentos se renueva para mejorar día a día y llegar a quienes todavía no cuentan con nuestra ayuda.

Con ustedes, el equipo de Banco de Alimentos Córdoba:

TATI

Directora ejecutiva

La Fundación representa una cadena y cada área funciona como un eslabón; si bien cada una tiene actividades específicas, se apoyan unas a otras para que todo funcione de forma óptima y organizada. Es por eso que planificar, ejecutar, dirigir y controlar las distintas áreas de la fundación es su principal objetivo, acompañando y brindando soporte a cada una de ellas.

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Área social

Cuando una organización quiere recibir la ayuda del Banco de Alimentos el área social los recibe, los conoce y asesora. Una vez aprobado el ingreso la organización ya puede retirar alimentos. Luego se realizan acompañamientos que permite garantizar el aprovechamiento de los mismos y brindar apoyo continuo a la organización.

GRI

Administración

Al llegar a la Fundación las entidades receptoras son recibidas por Griselda, quien se encarga de entregar los alimentos. Desde esta área se garantiza que todas las donaciones que recibimos se entreguen en tiempo y forma logrando así su óptimo aprovechamiento.

Generación de recursos

Generación de recursos

El Banco de Alimentos funciona gracias a la solidaridad y buena predisposición de nuestros donantes, entre otros. Día tras día se gestionan nuevas donaciones para brindar cada vez más ayuda a quienes más lo necesitan y esto es posible gracias a la tenacidad y dedicación del área. Cuantos más contactos se gestionen, más platos llenos habrá en la ciudad.

MARCOS

Tratamiento de alimentos

Se encarga de garantizar la inocuidad de los alimentos que ingresan. Se verifican fechas de vencimiento, limpieza, orden y por supuesto el correcto procedimiento de recepción, almacenamiento y entrega de los productos. Su principal objetivo es que el área funcione correctamente.

ALE

Tratamiento de alimentos

Su función es la de organizar y armar los pedidos. Ayudar en la entrega de los mismos para que cada organización los retire sin inconvenientes. Las tareas que se realizan en esta área son fundamentales ya que se trabaja con nuestra materia prima: las donaciones de alimentos.

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Comunicación institucional

BELU

Comunicación institucional

VICKY

Comunicación institucional

Desde esta área se garantiza la visualización de la Fundación a través de redes sociales, medios y todo tipo de soporte comunicacional. Se brinda ayuda en la organización de eventos, capacitaciones y se administra el sistema de voluntariado. De esta forma, se logra establecer relaciones de calidad entre la fundación y los públicos relacionados, para darnos a conocer socialmente y proyectar una imagen pública adecuada a nuestro fin y actividad.

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Luis, Solange, Ramiro, Gustavo, Gera y Juan Pablo

Somos una organización con una gran responsabilidad social y muchas son las tareas a desarrollar. El voluntariado es una parte fundamental de nuestra cadena de solidaridad. Gracias a su compromiso y entrega constante el Banco de Alimentos puede lograr su objetivo a diario. Ellos se encargan de brindar soporte a todas las áreas, desde organizar el depósito, armar pedidos, seleccionar alimentos y fraccionarlos hasta cooperar en las tareas administrativas, carga de datos, contactos y asistencia en los eventos. Nuestros voluntarios son 100% solidarios.

¡Gracias equipo por su esfuerzo y dedicación!