Entradas

El Banco de Alimentos entregó un millón y medio de kilos de alimentos

Desde hace casi 20 años, el Banco de Alimentos opera en Córdoba rescatando alimentos que salen del circuito comercial, pero se encuentran aptos para ser consumidos. En su depósito y gracias a la ayuda de voluntarios y voluntarias, los almacena, clasifica y entrega a organizaciones sociales tales como comedores comunitarios, merenderos y copas de leche. De esta manera, contribuye a reducir el hambre en la ciudad, además de evitar el desperdicio de alimentos.

Durante el 2021 la Fundación logró recuperar y entregar más de un millón y medio de kilogramos de alimentos, que llegaron a las 553 organizaciones beneficiarias e impactaron en la alimentación de 87.000 personas aproximadamente, en su gran mayoría niños y niñas que se encuentran en estado de vulnerabilidad.

Los kilogramos entregados representan 4.781.124 raciones de comida, preparadas por las/los referentes de los comedores en cada uno de los 237 barrios y 29 localidades de la provincia a las que la Fundación llega con alimentos.

Es de destacar la tarea de las empresas –tanto cordobesas como nacionales- que durante todo el año apoyaron la misión de la fundación donando alimentos aptos y otros recursos necesarios. También dijeron presente en cada campaña, colecta y otras iniciativas de la Fundación.

Así mismo fue fundamental la tarea de más de 400 voluntarios que dedicaron 6.602 horas de su tiempo y ayudaron a clasificar, seleccionar y fraccionar los alimentos en depósito. Detrás de cada kilogramo entregado no sólo hay un gran trabajo de logística y coordinación, sino también de amor y compromiso personal con la causa del hambre.

Gracias a quienes apoyan esta lucha. El esfuerzo de llegar a los que necesitan siempre vale la pena.

La Fundación Banco de Alimentos Córdoba en 2022 seguirá trabajando por quienes hoy no llegan a tener lo más básico: un plato de comida. Confía en que contará con la ayuda de todos para que el sueño de erradicar la inseguridad alimentaria en nuestros niños se vuelva realidad.

Desayuno con donantes 2021

El pasado 10 de diciembre la fundación organizó un nuevo Desayuno con Donantes, en su sede del Mercado de Abasto Municipal.

El evento contó la presencia de 65 invitados, representantes de más de 40 organizaciones que colaboran con el banco de alimentos: industria alimenticia, sector agropecuario, donantes particulares con débito automático, retail y distribución de alimentos, entes gubernamentales, organizaciones sociales, sponsors, universidades, voluntarios, donantes de servicios y empresas amigas.

Durante el encuentro se dieron a conocer los números del año, las principales alianzas generadas, los resultados de cada campaña a beneficio, los eventos más significativos y todas las acciones conjuntas que permitieron luchar contra el hambre y la inseguridad alimentaria en 2021.

Todos los asistentes quedaron satisfechos con los resultados y renovaron su compromiso con el Banco de Alimentos para continuar trabajando con nuevos proyectos el año entrante.

Banco de Alimentos Córdoba: más de un millón de kilos entregados en 2021

En el marco del Día Internacional de la Concientización Sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos el 29 de septiembre, la Fundación Banco de Alimentos Córdoba distribuyó en 2021 más de 1.200.000 kgs que alcanzaron a 80.000 personas en la ciudad y alrededores, en su mayoría niños y niñas que padecen inseguridad alimentaria.

La Fundación trabaja hoy junto a 495 organizaciones sociales que todos los días brindan un servicio de alimentación a personas en estado de vulnerabilidad: comedores comunitarios, merenderos, copas de leche, apoyos escolares, centros vecinales, iglesias y otras entidades sociales. Actualmente, realiza entrega de un promedio mensual de 120.000 kgs de alimentos aptos para el consumo.

Estos alimentos son rescatados de la industria alimenticia, clasificados por voluntarios y entregados a las organizaciones en su depósito situado en el Mercado de Abasto Municipal. Toda esta actividad se encuentra enmarcada bajo normas de calidad, que aseguran que los productos lleguen de manera segura e inocua a quienes lo necesitan.

“Somos una cadena de valor que tiende un puente solidario entre quienes padecen hambre y quienes intentan evitar este flagelo. Pero también ocupamos un rol clave en la sustentabilidad de toda la cadena de producción y distribución de alimentos: con el rescate, evitamos el desperdicio de algo tan esencial como el alimento.” Así describe su trabajo la Directora Ejecutiva de la Fundación, María Cozzi, quien destaca el impacto ambiental de esta iniciativa que ya cuenta con 19 años de historia en la ciudad.

Gracias a la colaboración de empresas, voluntarios y ciudadanos que confían en el trabajo de la fundación, ya se distribuyeron más de 3 millones y medio de raciones de comida en lo que va de 2021. Cabe destacar que el 56% de los alimentos entregados son de valor nutricional medio y alto, sumado a que 117.000 kgs son frutas y verduras. Este trabajo se complementa con programas de capacitaciones y talleres, destinados a mejorar el aprovechamiento de los alimentos recuperados. El conocimiento es clave para obtener lo mejor de cada producto recibido.

La concientización sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos es fundamental para garantizar el acceso a una alimentación a miles de personas que hoy lo necesitan. El Banco de Alimentos Córdoba trabaja para que esto se logre.

A nivel nacional

La Red Argentina de Bancos de Alimentos está integrada por 25 Bancos de Alimentos en 15 provincias, que trabajan en este mismo sentido: el rescate de alimentos aptos para el consumo, a fin de almacenarlos, clasificarlos y poder distribuirlos, de manera trazable y segura, entre entidades de ayuda comunitaria adheridas. También con sus acciones ayudan a combatir el cambio climático, evitando el uso innecesario de recursos, la degradación de la tierra y la generación de residuos.

En Argentina se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos por año. En 2020, el trabajo de la Red Argentina de Bancos de Alimentos distribuyó 31 millones de kilos y brindó alimentos a 1.6 millones de personas gracias a las alianzas con 5.237 comedores, merenderos y entidades, alcanzando al doble de comedores que en 2019.

Por otro lado, los Bancos de Alimentos contribuyen a combatir el cambio climático, evitando el uso innecesario de recursos, la degradación de la tierra y la generación de residuos.