Estamos #RescatandoSonrisas – Te sumás?

El Banco de Alimentos Córdoba, en el marco del crecimiento en su estructura, el plan de ampliación y mejora organizacional, realiza en la ciudad una llamativa campaña para concientizar sobre su labor, por la cual más de 17 mil niños y ancianos reciben alimentos gracias al trabajo de Banco, que este año lleva entregados más de 1 millón de kg.

El concepto de la activación de este año fue desarrollado por la Agencia Marcas y Mercados, quienes se sumaron a la misión del Banco de Alimentos  y trabajaron de manera voluntaria durante siete meses para su lanzamiento.  “Rescatando Sonrisas” es el nombre de la campaña que cuenta con  600 salvavidas rojos impresos con “la sonrisa” (el característico isotipo de la nueva identidad de la Fundación), que se instalaron en puntos estratégicos de la ciudad, para intervenir lugares como: Buen Pastor, Paseo Sobremonte, Mujer Urbana; además de cartelería en vía pública. “La intención es llamar la atención de las personas, generar una experiencia para que hablen y compartan en sus redes”, comenta Tatiana Malvasio, directora ejecutiva del Banco de Alimentos Córdoba.

Con esta acción, la Fundación busca movilizar e invitar a los cordobeses a que visiten el sitio institucional de la fundación (www.rescatandosonrisas.com) donde verán cómo funciona el Banco de Alimentos, quiénes participan en el proceso y cómo pueden sumarse para ayudar y juntos seguir #rescatandosonrisas.

 

 

 

 

 

 

Entrevista con voluntarios – Daniela Molina, área de Contabilidad

Este jueves comenzamos con una nueva serie de entrevistas en el sitio web de Banco de Alimentos Córdoba. Desde hoy vas a conocer quienes realizan un trabajo más que especial en la fundación: el voluntariado. Además, en otros textos vamos a hablar de las organizaciones que se suman en la lucha contra el hambre en la ciudad de Córdoba y alrededores.

La primera persona que queremos que conozcan es Daniela Molina, o simplemente Dani. Ella tiene 22 años, estudia para ser contadora en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) y es voluntaria del área de Contabilidad desde el 2 de agosto de 2017. Para Dani, el principal motivo que le hizo buscar un voluntariado fue superarse “siempre un poco más”. Ella conoció el Banco de Alimentos Córdoba mediante un programa en su universidad y a ella le encanta todo que ha vivido en el voluntariado hasta ahora.

A Dani le agradecemos por todo lo que hace para colaborar con nuestra causa! Mirá más abajo la entrevista completa:

¿Cómo te enteraste de lo que hace el Banco de Alimentos?

La conocí porque me inscribí en un programa en la facultad y en la lista de las unidades receptoras del programa estaba la Fundación.


¿Qué te hizo decidirte a colaborar?

Me parece que cuando me gradúe voy a trabajar en una empresa o estudio, entonces quería hacer algo diferente y me pareció linda la oportunidad.


¿Qué objetivos te has puesto?

Primero aprender, adquirir experiencia porque nunca había trabajado. Y superarme, siempre un poco más.


¿Te gusta ser voluntario en el Banco?

Sí, me encanta. Lo paso muy bien.


¿Cuál ha sido tu mejor experiencia?

Son muchas! En la subasta de obras de arte la pasamos muy bien, un evento que fui como voluntaria el 31 de agosto. Es el evento más grande acá y participé ayudando para que otras personas colaboren con el Banco de Alimentos. Fue la mejor experiencia.


¿Qué le dirías a la gente para que se anime a colaborar?

Que conozcan lo que hace el Banco. Todos los que estamos acá trabajamos todos los días para ayudar un poco más. Quizás conociendo solo un poquito de lo que hacen se animarían a ayudar.

Evitando el desperdicio de alimentos: ¿Cómo lo hacemos?

Todos los años se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos en Argentina. Nosotros desde el Banco de Alimentos Córdoba creemos que es fundamental reducir ese número para combatir efectivamente el hambre en nuestro país. ¿Cómo lo hacemos?

La Fundación gestiona con diferentes empresas alimenticias la donación de alimentos aptos para consumo, pero que perdieron su valor comercial por diferentes razones: el corto vencimiento, fuera de estacionalidad, no alcanza estandar de calidad o productos que no tuvieron exito en el mercado. El Banco de Alimentos los recibe, clasifica y luego los distribuye a 195 organizaciones sociales debidamente acreditadas en Córdoba.

Uno de los proyectos es el recupero de frutas y verduras. La ubicación de la organización en la ciudad de Córdoba está directamente conectada al Mercado de Abasto. No es por acaso que estamos dentro del mercado, conocido por su intensa distribución de frutas y verduras: comenzamos acá para recibir y almacenar alimentos retirados de su sistema de distribución. Esa es una de las cosas que hacemos en la busca por la reducción del desperdicio alimentario.

Todos los días voluntarios cordobeses y extranjeros trabajan para recuperar kilos y más kilos de frutas y verduras. En el mes de noviembre, ya son 730 kg de estos alimentos almacenados en nuestro depósito, mientras en el mes de octubre recuperamos el total de 3.922 kg. Estos alimentos llegan a más de 11.000 niños cordobeses en situación de desventaja social.

Además, es parte de nuestro trabajo almacenar esas frutas y verduras, clasificarlas y repasarlas para las organizaciones beneficiarias,  buscando elevar el potencial nutritivo de las dietas de las personas asistidas por los comedores. Son algunos ejemplos de alimentos que recuperamos: naranjas, papas, pimientos, tomates, lechugas, berenjenas y muchos otros! Así seguimos luchando contra el desperdicio alimentario y el hambre en Córdoba.

BDA Córdoba recibe nueva auditoría de IRAM

En el día de ayer, Banco de Alimentos Córdoba recibió y aprobó una nueva auditoría de seguimiento por parte del Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM). Visitarón nuestra oficina los auditores Maria Fernanda Montoya y Guillermo Butti.

El marco de la certificación es la norma IRAM NM 324:2010 de Buenas Prácticas de Manufactura en Industria de Alimentos (BPM), que es un requisito legal fundamental para todas las organizaciones que producen o distribuyen alimentos en el país. Su cumplimento busca asegurar la inocuidad alimentaria en quienes reciben esos productos.

Para cumplir con las buenas Prácticas de Manufactura, la fundación implementa procedimientos, instructivos y registros que tanto el personal como voluntarios que se desempeñan en las instalaciones deben tener en cuenta para el desarrollo de sus actividades diarias. Cada una de estas acciones tiene como objetivo final garantizar a las empresas donantes y la población beneficiaria, que los alimentos que la fundación manipula se encuentran aptos para ser consumidos y no afectan de manera negativa la salud humana.

Muchas gracias a IRAM por su visita!

Compromiso Social Estudiantil

Por la mañana de este lunes 6 de noviembre, se firmó el Compromiso Social Estudiantil en la Universidad Nacional de Córdoba.

A partir del próximo año, los estudiantes pertenecientes a dicha institución deberán realizar trabajo de corte social como parte de su formación integral, en alguna de las organizaciones no gubernamentales firmantes asociadas.

El acto fue presidido por el rector de la casa de estudios, Hugo Juri, y contó con la presencia de representantes de unas 30 instituciones que serán beneficiadas con el Compromiso Social Estudiantil.

El objetivo fue definido como una estrategia que busca fortalecer los vínculos entre las funciones de enseñanza, investigación y extensión universitaria, incentivando la participación d la comunidad universitaria en el diseño de proyectos y acciones que ayuden a dotar a los estudiantes de metodologías de abordaje interdisciplinario de problemáticas de relevancia o interés social.

De esta forma, se relevarán las demandas sociales en las cuales la Universidad puede colaborar para mejorar de manera sustentable y sostenible, comprometiendo a los actores universitarios con el medio.

La Fundación Banco de Alimentos será una de las beneficiarias del programa, recibiendo voluntarios que ayudarán en las diversas áreas del mismo, tales como comunicación, inocuidad, social, recupero, entre oras.

Lee más al respecto en el sitio web de la Universidad Nacional de Córdoba.

Si querés conocer otras maneras de colaborar con la disminución del hambre en Córdoba, hacé clic acá.

 

Cocina saludable 1

Cocina saludable gracias a Pimienta Negra

La escuela gastronómica cordobesa Pimienta Negra está brindando cursos de capacitación de cocina a 20 comedores beneficiarios de Banco de Alimentos Córdoba. La principal idea es incorporar alimentos con alto contenido nutricional en la alimentación de las personas asistidas por esas organizaciones para generar una cultura de cocina saludable.

Cocina saludable 2

Hasta ahora, los asistentes de los comedores ya pasaron por dos talleres, relacionados con la cocina saludable. Los encuentros son mensuales y comenzaron en el mes de septiembre para finalizar en diciembre.
En el primer encuentro, en septiembre, el tema del taller fue la incorporación de frutas y verduras, mientras el último sábado (28) los asistentes aprendieron nuevas recetas con legumbres como harina de garbanzo, soja texturizada y trigo
pelado.
Aún no hay temas definidos para las actividades de noviembre y diciembre, pero todas serán relacionadas a la alimentación saludable. Es la primera temporada de capacitaciones fruto de la alianza de Banco de Alimentos Córdoba y la Escuela Pimienta Negra. ¡Esperamos que los comedores disfruten y que realicemos muchos proyectos más en conjunto!

Maratón Allende: Ganamos todos.

Este 28 de octubre se llevó a cabo la 14° edición de la Maratón Allende, en homenaje a los 79 años del sanatorio que lleva el mismo nombre. En este año, más de 10,000 runners se dieron a la tarea de terminar los circuitos de 4 y 10 K respectivamente. En un ambiente de fiesta deportiva, Banco de Alimentos estuvo recibiendo donativos de todas las personas que se decidieron por colaborar con la disminución del hambre. Nuestros 10 voluntarios presentes durante la maratón recibieron más de 400 kilos de alimento que serán entregados a quienes más lo necesitan. Así, el evento no sirvió únicamente como espacio atlético sino como una ventana de apoyo entre los cordobeses.

Maraton Allende voluntarios Maraton Allende Maraton Allende 3 Maraton Allende 4

 

Felicitamos a todos los participantes y les dejamos a los ganadores de cada categoría.

Ganadores Maraton Allende

 

Mirá toda la información aquí.

 

También podría interesarte: Latas a la obra 2017.

 

Maratón Allende: corriendo con propósito.

Contando con una categoría participativa de 4 K y una elite de 10, la Maratón Allende se llevará a cabo este sábado 28 de octubre en la ciudad de Córdoba y el Banco de Alimentos estará recibiendo donaciones durante la misma. Podrás llevar alimentos para donar o, si deseas, podés hacerlo desde acá.

El evento funciona como una manera divertida y sana de esparcimiento para todos los cordobeses amantes del deporte.

La maratón se realiza en conmemoración del Sanatorio Allende y partirá exactamente desde sus instalaciones en Av. Hipólito Yrigoyen 384. Posteriormente, en su versión de 4k, pasará por Ituzaingó hacia Valparaíso para aproximarse a Obispo Trejo y culminar en el mismo punto donde inició.

Maraton Allende

 

 

 

 

 

 

 

Las inscripciones están abiertas, son gratuitas y pueden realizarse aquí.

 

Latas a la obra

Latas a la obra 2017

¡Latas a la obra 2017 ya inició! Este año, en su décimo aniversario, el evento reúne alimentos de diversas empresas privadas que donan latas que viven en Patio Olmos durante una semana. Allí nos juntamos diversas ONGs a elaborar esculturas utilizando las latas y un jurado conformado por diversas personalidades determina la mejor. Para esta ocasión, festejando los 10 años del evento, se realizó una sola mega escultura.

Las mismas serán donadas posteriormente al Banco de alimentos y a otras organizaciones que trabajan para eliminar el hambre en la niñez cordobesa.

Esta idea nació de Fundación Corbis Global, a quien agradecemos habernos invitado a ser parte de la misma. Igualmente agradecemos a todas las empresas que realizaron las donaciones de las latas y que se sumaron a esta iniciativa: Naranja, Agustinoy & Agustinoy, Ferrocons, Patio Olmos, Corbis Studio, Regam Pilay, IARSE, Kolektor, Amerian Hoteles, Azafrán, Neverland, Isaias Goldman, Pilay Inversiones, Grupo Edisur, Estudio Bacba, Pintecord, Deinguidard, CEDUC, Aft + Partners, Astori, San Honorato, FASA CAS, Frank y Grupo Proaco.

¿Querés conocer la escultura? ¡No pierdas la oportunidad de hacerlo! Tenés hasta el 30 de octubre para visitarla en Patio Olmos. Sumate a la batalla contra el hambre en Córdoba aquí.

 

Celebramos compartiendo #CompartíTuPlato

La Red Argentina de Bancos de Alimentos, junto a importantes empresas y todos los bancos de alimentos del país, lanzaron la campaña #CompartíTuPlato. Esto se realiza en conmemoración del día mundial de la alimentación, establecido por la FAO, el próximo 16 de octubre. Se trata de la primera campaña digital contra el hambre a nivel nacional.

La campaña busca dar a conocer el trabajo que desarrolla la Red Argentina de Banco de Alimentos  y todos los bancos que la conforman,  además de recaudar fondos para estas organizaciones y concientizar sobre el problema del hambre en el país. Las empresas Walmart, AdecoAgro, Scania, Ledesma, Unilever, Secco, Libertad, Molinos, Carrefour, La Segunda y Gas Natural Fenosa apoyan esta iniciativa.

Se espera sumar 500.000 platos de comida para los que más lo necesitan.

¿Cómo participar?

Para participar, los usuarios de Facebook, Instagram y Twitter deben subir fotos de sus platos de comida, con el hashtag #CompartíTuPlato. Por cada hashtag que se comparta, las empresas que son parte de esta campaña,  realizarán una donación a la RedBdA.

Tenés tiempo de sumarte a la campaña hasta el 20 de octubre de 2017. Vos también podés ser parte de la lucha contra el hambre y colaborar para disminuir el desperdicio de alimentos.

  • Subí una foto de tu plato con el #CompartíTuPlato y ayudanos a llevar un plato de comida a quienes más lo necesitan.

¡Gracias por sumarte!